跨文化 然後我就這樣從廚藝學院畢業了,留學生的廚房天堂路七部曲 留學生必備的生存守則一,不是怎麼找資料,也不是怎麼問問題,作者認為是先得華麗地填飽自己的肚子。在台灣生活的便利和父母照顧得宜,許多留學生在出國之前都不知廚房是何物?少有幾位對烹飪有天賦異稟的人才除外,相信大部分的人若非是婚後或是有了孩子後才開始拿起鍋鏟,還有另一個可觀的組成絕對是有過海外留學經驗的學生,而這並非偶然,是冒著生命危險換來的。
跨文化 禍不單行! 被擦撞、被肇逃、還被要求贖金拿回護照的旅程 治安問題總是海外華人社團中的熱門討論串,加上疫情催化、經濟頓失所依,讓有些本來就惡名昭彰的區域更讓人望之卻步,還有些所謂的「白領好區」也陸續傳出break-in破車窗盜竊和包裹被遺失的災情。很多人在搬家前,一定或多或少打聽治安、學區等資訊,但其實到哪裡都沒有十全十美的選項,熱鬧好覓食可能就對應著龍蛇雜處、寬闊宜居可能就得增加交通成本;理性討論都歡迎,千萬別淪為「地圖砲」。
議題 一句台灣之光背後的代價,一位滑水選手身邊的母親–寫在2020東奧 作者不是一個熱愛運動的人,很多運動也是當一日球迷時,才跟著、看著、學著。一直到了2021年的東京奧運會,剛好人在台灣,好像才又感染到了全民瘋運動的熱潮;畢竟這是這一年多來除了疫苗、疫情之外,最大篇幅被報導的新聞。不論是什麼顏色的獎牌,「我看到的是選手們背後的父母和教練。」
議題 大一921、大四SARS,沒有開學也沒有畢業典禮的40歲這一代 「生於SARS,畢業於COVID-19,我們是最慘的一屆」這段時間總是有意無意讀到這個標題,台灣今年高中應屆畢業生的相關報導,說是出生時遇到SARS,終於熬到了高中畢業的新里程碑時,又因為新冠肺炎取消了畢業典禮和旅行。第一次看到時,嘴角牽動了一下,但心裡卻像被重噸郵輪直直撞上。
議題 現在才是台灣拔劍而戰時,旅美媽媽的疫情生活八大生存法 每天緊追防疫記者會的生活,讓你食不下嚥嗎?還是公司的WFH政策不明,使你無所適從?面對孩子「停課不停學」,學校和工作兩者步調不同,你一下慌了手腳,不知道該怎麼妥善安排新生活?恐慌、無力、憤怒都跟著每天的確診人數上上下下,你不知道這樣的日子還要多久?而去年一年其他國家又是如何跌跌撞撞走到今天?作者整理出來八大方向,或許你要的答案在裡面。
議題 一打二自家隔離餓肚窘境 疫情考驗的是人性還是免疫力? 國內航空病例連環爆,讓新冠肺炎在台灣又亮起紅燈;本來已經漸漸鬆懈的台灣民眾因為恐懼開始的獵巫行為,第一波延燒到就是首當其衝的機組員與家人們,連帶著海歸家庭在隔離期間,甚至碰上了自宅管理員聲稱怕被感染而拒絕送餐,也禁止外送平台上樓的窘境。你怎麼看疫情帶給人性的考驗是什麼?
跨文化 「爸媽,我要結婚了!我們線上見!」 疫情下的寶萊塢婚禮 新冠疫情之下百業蕭條,其中美國婚禮產業受到的衝擊絕對榜上有名。一場因故無法改期的印度婚禮居然悄悄上演,本來令人期待的傳統寶萊塢式婚宴,因應法規與防疫措施,硬生生演變成跨國線上親友論壇不說,連舉杯祝福橋段(Toast)都有近20人排隊等待,這前所未見的新科技婚禮,在作者眼裡看到什麼?
國際求職 在美國知名公關代理商之前? 黃懷萱:我一直在挑戰自己 從台灣老牌傳產到美國前幾大公關代理商,這一路到底有多難?試想不是會說中文就能寫出一篇漂亮的新聞稿或是面對大眾侃侃而談又言之有物;同理可證,也不是平日英文對話沒問題就能用高超的語言能力來擔任知名軟體商的公關代理人,甚至還是同事裡唯一英文非母語的台灣人。黃懷萱Zara如何靠著自身努力和大量閱讀,一路從文化差異懸殊的台灣製造業走到美國傳播產業,媽桑為您深度剖析。
人物 抱歉太漂亮! 蔓綾從台灣演藝圈到美國創業家 「本來以為舞台上的生活就會是全部了吧?很多人對我好,當然也有人不喜歡我…。」一趟尋求心靈庇護的尋親之旅,讓光鮮亮麗的蔓綾從台灣飛到美國,沒想到卻意外開啟她的創業之路。沒有女生不愛漂亮,但是這個漂亮該如何定義?蔓綾要告訴你,華服和濃妝?鎂光燈或新聞報導?都在她開始接納自己之後,有了不一樣的定義。
議題 好學生不要看 疫情期美國公民面試歪路攻略(下篇) 雖然柏克萊畢業的好朋友看到作者為了公民面試焦頭爛額時,有禮貌但很尷尬的嘲笑,竟然激發出久違的榮譽感,讓從小到大考試從來沒讀完過但也四肢強壯長大的作者悟出邪門歪道背誦法,順利通過面試取得公民身分。
議題 好學生不要看 疫情期美國公民面試歪路攻略(上篇) 雖然柏克萊畢業的好朋友看到作者為了公民面試焦頭爛額時,有禮貌但很尷尬的嘲笑,竟然激發出久違的榮譽感,讓從小到大考試從來沒讀完過但也四肢強壯長大的作者悟出邪門歪道背誦法,順利通過面試取得公民身分。